di Maria Vittoria Melchioni
Queste due realtà sono invece frutto delle menti più creative per antonomasia: i designer e gli chef.
Trame di tessuti e abbinamenti di ingredienti sono molto più affini di quanto si possa immaginare. Per questo non sorprende scoprire che gli stilisti sono molto abili ai fornelli e gli chef dei veri e propri esteti.
Tutti hanno aperto i ricettari personali e hanno svelato i segreti per preparare il loro piatto preferito, sorprendendoci con l'uso di ingredienti insoliti o con personali metodi di cottura, oppure commuovendoci con i ricordi di chi ha insegnato loro a cucinare.
Dalla semplicità del pane, burro e alici di Andrea Incontri alla sontuosità del timballo con filetti di rombo e spugnole di Valentino.
Dalla torta al cioccolato che Bianca Balti sognava da bambina alla crema pasticcera che faceva impazzire Gianni Versace.
Peso: 1.2 Kg
Anno/Mese di Uscita: | 2022 |
Casa Editrice: | Luxury Books |
Copertina: | Hard Cover |
Lingua: | Italiano |
Pagine: | 288 |
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