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Nez ci invita a esplorare il mondo attraverso il prisma delle sensazioni olfattive, adottando un approccio interdisciplinare inedito: arte, letteratura, fotografia, scienze, storia, gastronomia, profumo… Per scoprire e capire il ruolo essenziale dell’olfatto nella nostra vita.
Come funziona il gusto? Cosa ha in comune con l’olfatto? Come si creano gli aromi? E i profumi dalle note gustative? Quale influenza esercitano gli odori sulla nostra alimentazione?
Peso: 1 Kg
| Lingua: | Italiano |
| Pagine: | 144 |
| Stagione/Numero: | 9 |
| Uscite per anno: | 2 |
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